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講座番号 103186

趣味・嗜好

ベルギービールを愉しむ~応用編~

講座概要
800種類以上もあると言われるベルギービール。今回の講座では、シャンパーニュ製法を取り入れたもの、他国のスタイルで造られたもの、クリスマス限定醸造ビール、マグナムボトルなど、さまざまな切り口でベルギービールを愉しみます。はじめての方、これまでにベルギービール講座を受講して、さらに深めたい方にも最適です。
開講日時 2010/10/20 ~ 2011/03/16 (全6回) 曜日 19:00~20:30
予定講師 三輪 一記
受講料 17,000
定員 24
テキスト プリント対応
授業のレベル・対象 20歳以上でビールやベルギービールに興味のある方、好きな方、初めてベルギービールに触れる方も、これまでにベルギービール講座を受講して、さらに深めたい方も歓迎です
日程詳細(予定)
日程 カリキュラム内容
1 10/20 フルーツを使ったビールを愉しむ
2 11/17 他国のスタイルで造られたベルギービールを愉しむ
3 12/15 クリスマスビールを愉しむ
4 01/19 限定醸造の大瓶を愉しむ
5 02/16 復活したブラウンビール、リーフマンスを愉しむ
6 03/16 ベルギービールとチーズのマリアージュを愉しむ
備考 毎回おしゃれなオリジナルコースターのおみやげ付 ※特別先行申込期間を設定している講座のため、継続会員多数の場合、お申込期間の前に定員に達することがあります。予めご了承ください。